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『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
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グルメ|投稿記事

「わかめ」は冷凍できますか?

ulalala
2001/09/07(金) 09:20

いつも知り合いから「わかめ」をいただくんですけど、
賞味期限までに使い切らないんです。
冷凍しても良いのでしょうか?

テーマ:
タグ:  冷凍期限

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  干すか塩蔵にしては

naznaz
2001/09/07(金) 10:58

冷凍はしたことないんですが、生ワカメでしたら干して乾
燥ワカメにするか、塩蔵にしてはどうでしょう。
干す場合は、きれいに洗って、ワイヤーハンガーなどにか
けて風通しの良いところに干してしまいます。直射日光や
高温になるところは避けたほうがいいでしょう。パリパリ
になったら適当に折ってタッパーなどで保存します。干す
と香りが一層良くなりますし、水で戻して使っても栄養価
はあまり変わらないそうですよ。

塩蔵は、市販の塩蔵ワカメと同じ感じでたっぷりの塩をま
ぶして保存しておけば、ある程度は日保ちすると思いま
す。塩がちょっともったいないですけど、使うときによく
洗ってください。

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