じゃがいも料理

『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ

いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日（火）15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日（水）をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。

【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日（水）新規投稿の機能停止
2023年10月31日（火）15:00 サービス終了掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。

2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。

今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。

クチコミ掲示板

知りたい＆教えたいクチコミ・悩み相談

じゃがいも料理

バンドエイド
2002/07/24(水) 14:27

先日、主人の実家からたくさんのじゃがいもを
送ってもらいました。
じゃがいも料理、自分でも作るのですがなんだか
夏には重たいメニューしか思い付きません。
折角なのでみなさんのお知恵を拝借できればと思います。

因に私がよく作るものは肉じゃが、タラモサラダ、
ジャーマンポテト、ポテトグラタンなどです。

じゃがいもは脇役でもいいのでおいしいレシピが
あったら教えてください！

テーマ：
タグ：おいしいグラタンサラダポテトレシピ夏料理肉じゃが脇役

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（レス件数：5件)

ビシソワーズ

besupomu
2002/07/24(水) 15:03

http://www.nestle.co.jp/vevey/recipe/00850.html

夏なので冷たいスープはとってもおすすめです(^^)
また、じゃがいもの色々なレシピを紹介しているＨＰもあります
ので、良かったら参考になさってくださいね！
http://www.sapnet.ne.jp/fujimoto2/g_j002.html

今の季節なら

marsha
2002/07/24(水) 15:10


じゃがいもの冷製スープ
つい最近、ドラマでも出てきたようで
こちらでも話題になってました。

左フレーム内「キーワード検索」で
「ヴィシソワーズ」或いは「ビシソワーズ」で
調べると出てくると思います。
じゃがいも料理についても、
過去何度も話題になってますので
同様に「じゃがいも」で幾つもひっかかります。

家でよく作るのはトルティーヤ（スペイン風オムレツ）
大きなフライパンで、特大のを作ります。
火を通して甘味の出たじゃがいもは美味です。

あと、思いつくのは、ニョッキ、コロッケetc...

カリカリチーズ焼き

hina_chan
2002/07/24(水) 21:36

こんにちは　(^-^)ノ
前にもここでご紹介させていただいた私のお気に入りHPで
ちょうど新メニューとしてじゃがいも料理が出ていました

カリカリチーズ焼き
http://www.teddy.to/issyo/
線切りにして水にさらしたジャガイモとピザチーズを混ぜて焼くだ
けという、簡単そうなので私も今度作ってみようと思っています。

ローズマリー焼き

mimomo
2002/07/24(水) 23:02

　こんばんは。
　いいなー、じゃがいも。
　ホクホクで美味しいですよね。
　わたしがよく作るのは、ローズマリー焼きです。
　バターで軽く炒めたジャガイモ（４つ割りとかお好きな大
きさで）にローズマリー（ドライでもフレッシュでも）とア
ンチョビを刻んだものを乗せて、オーブンで焼くものです。
　最初にバターで軽くソテーしておいた方が、カリカリ感が
アップして、わたしは好きなのです。
　ローズマリーの爽やかな風味で、いっぱい食べられます
よ。
　いつものジャーマンポテトの変化版、という感じかな？
　肉じゃがも、コチュジャンや豆板醤を加えることで、いつ
もと違った料理になりますよ。
　それからわたしが好きなのは、手作りフレンチフライ。
　フライドポテトがあまり好きではない夫も沢山食べてくれ
る、いつものフライドポテトとは全然違う味です。
　ハンバーグやお肉のソテーのつけ合わせでも、いつもより
グッと美味しいです。
　ガーリック味にすると、ビールにもっとピッタリで、これ
からの季節はいいと思いますよ。

おいしそう！

バンドエイド
2002/07/25(木) 15:07

たくさんのお返事、ありがとうございます。
どれもこれもみんなおいしそうなので、順番に試して
いってみようと思います。
レシピサイトはこれから大活躍できそう。
何か困ったらここを開いてみます。

marshaさん、恥ずかしながらキーワード検索のシステムを
今の今まで気がつきませんでした。。。（＾＾；
いいことを教えていただいてよかった。
これから活用させてもらいます。

みなさん、ありがとうございます。

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