オズモール 女性・OLのための情報サイト


『OZのクチコミ掲示板』サービス終了のお知らせ



いつも『OZのクチコミ掲示板』をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

2000年より運営してまいりました『OZのクチコミ掲示板』ですが、サービスの利用状況を鑑みて、2023年10月31日(火)15:00 をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

サービス終了に伴い、2023年8月30日(水)をもちまして、新規投稿の機能を停止させていただきます。

サービスの終了までのスケジュール、皆さまのこれまで投稿していただいたコンテンツの取り扱いにつきましては以下の記載をご確認ください。


【サービス終了までのスケジュール】
2023年8月30日(水)新規投稿の機能停止
2023年10月31日(火)15:00 サービス終了 掲示板データをすべて消去
※ご注意※
2023年10月31日のサービス終了と同時に、『OZのクチコミ掲示板』へのアクセスは一切行うことができなくなります。


2000年のサービス開始より、多くのお客様のご利用いただきまして、誠にありがとうございました。サービス終了に伴い、皆さまには多大なご迷惑をおかけいたしますことを深くおわび申し上げます。


今後ともオズモールをご愛顧くださいますようお願いいたします。
  1. オズモールTOP >
  2. オトナ女子のおしゃべり掲示板 >
  3. スイートチリソース

クチコミ掲示板

知りたい&教えたいクチコミ・悩み相談


  • すべて
  • フリートーク
  • LOVE&H
  • ビューティ
  • グルメ
  • おでかけ
  • キャリア
  • エンタメ
  • ウエディング

グルメ|投稿記事

スイートチリソース

さむざむ
2004/12/09(木) 10:01

生春巻きが大好きで、よく自分で作って食べるのですが、
なかなか美味しいスイートチリソースが見つかりません。
おすすめがあったら教えてください。
また、自分でつくってます。っていう方がいましたら、
レシピを教えてください。
お願いします。

  あまりこだわりはありませんが

aqua★
2004/12/10(金) 09:44


「タイチョイス」スイートチリソースを使っています。
輸入食材店で買いました。
ソースに特にこだわりがないので満足していますが
クセがなく、食べやすいと思います。

生春巻き、美味しいですよね!
私も少し前によく作っていてソースが少しだけ残っているので
また作ろうっと♪

スタッフへ連絡

  横ですみません

気の向くままに
2004/12/10(金) 15:40

スーパー安売りで買ったスイートチリソースが余ってます・・・
どうやって消費したらよいか悩んでます。

早く使い切って、美味しいスイートチリソースを買いたいです!
買うときには、このスレを参考にさせていただこうかしら。

スタッフへ連絡

  遅かったかな?

eyeworks
2004/12/13(月) 16:33

最近、ミツカンから出ている「タイ風しゃぶしゃぶのタレ」を
お鍋の時に使っています。
スイートチリソースを薄くのばした感じなのですが
野菜や魚介に良く合って美味しかったです。
瓶の裏に書かれた使い方には、炒め物の時に
調味料として使うと、「チリソース風」になるので
エビなどを炒めるのをススメていました。
普通のスイートチリソースも、「つけて食べる」他に
炒めに使ってみたらどうでしょうか?

スタッフへ連絡

  ありがとうございます

さむざむ
2004/12/13(月) 16:32

aqua★さん、気の向くままにさん、ありがとうございました。
「タイチョイス」スイートチリソース試してみます。
無印良品のもまあまあだったのですが、
辛味が足りないんですよね~

気の向くままにさん、生春巻き以外では、ポークチャップにかけた
りします。(厚切りの豚ロースを塩コショウのみで焼いたものに
スイートチリソースをかけるだけです。)
美味しいですよ。

スタッフへ連絡

  遅レスですが・・・

しろたんまくら
2004/12/14(火) 10:36

さむざむさん、こんにちは。

たぶん正しいレシピではないのですが、
私が良く作るスイートチリソースもどきのレシピだったら
お教えできます。

豆板醤 小さじ1
みりん(煮きったもの) 小さじ2
砂糖  大さじ3/4~1
醤油(あればだし醤油)  大さじ2
ごま油 適量

これであってたかな・・・?
いつも目分量で混ぜてしまうので正しい分量ではないと思うのです
が、これを適当に混ぜ混ぜすると、
お店でたまに見かける、さらっとしたスイートチリソースもどきに
なります。

きっと好みがあるので
「こんなのスイートチリソースじゃないぃ~!」という方もいらっ
しゃるかもですが、瓶で買うと余ってしまうので、
私はよくこれでごまかします(笑)。
私は辛すぎるのがNGなので、好みで、辛味を強くしたり、
甘くしたりしています。

ご参考までにどうぞ。

スタッフへ連絡

  追加

しろたんまくら
2004/12/14(火) 10:40

ごめんなさい、レシピで「酢」を入れるのを忘れました・・・。

私は少しだけ酢を入れています。
お好みでどうぞ。

どちらかというと、和風のスイートチリソース(?)です。

スタッフへ連絡

家にある、調味料で作れそうですね。
なんか特別なベトナムの調味料が必要なのかと思っていました。
早速作ってみます。

スタッフへ連絡



クチコミ掲示板に参加!

この掲示板は、OZmallでつながる340万人の女友達と楽しくおしゃべりする場です。参加の際は必ず「クチコミ掲示板のルール」をよくお読みください。

クチコミ掲示板|ランキング
レス数ランキング
アクセス数ランキング

PR

TOP