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それは本当ですか？
今は彼と一緒に住んでいなくてたまにしか使っていないのですが、
一緒に住むようになって毎日使うようになったらどんなに大切に使
っても長くは持たないのでしょうか？
私にしては良いお値段したので、大切に使っていますし、長く使え
る物だと思っていたのですが・・・・・。
４年が寿命と聞いてチョイショックです。；；

スレ主さん、延ばしてごめんなさい。
レミパンは3、4年すると加工が剥がれてくるらしいと、私も
聞いた事あります。
毎日使うもので3、4年使えれば、個人的には充分モトは取れ
ると思い、あまり気にしていませんが。物には寿命がありま
すから・・・

レミパンだけでなく「テフロン加工」の品は、3年程の使用で
テフロンがはがれ易くなります。テフロンを再加工（付着）
してもらう事の出来るフライパンもありますが、レミパンは
出来ないと思います。

友人はレミパンを使用し１年程でテフロンがはがれたと怒っ
てました。

仕事柄、毎日調理用品を扱っていますが、
（使い頻度にもよりますが）テフロンはやはり
４年もすればはがれますので、
ある程度は消耗品と考えた方が良いと思います。

ただ、１年近くではがれるのは
使い方に問題があることが多いので、
以下の点に注意した方が長持ちしますよ。

■金へら、金属のツールは使わない。
傷からテフロンがはがれやすくなります。

■空焚きしない。
食材を投入する前のフライパンの余熱をしすぎて、気づかぬう
ちに空焚きしている人が多いです。
フライパンから煙が立つくらいまで余熱をする人がいますが、
あれは３００度近くまで温度が上がっています。
テフロンは３００度近くまで上がると劣化が早まりますので、
くれぐれも空焚きをしないように。
ちなみに、料理をするのに最適なフライパンの温度は１２０～
１８０度です。

■使い終わったらすぐに手入れする。
忙しいとどうしてもほったらかしにしがちですが、
汚れを放置すると落としにくくなる→こするから傷になりやす
い→テフロンがはがれやすい、とあまりよくないです。

横になりますが、
私はテフロンと鉄のフライパンを使い分けてます。
テフロンは熱の伝導が悪い物質なので、熱を伝える焼き物なん
かにはホントは向かないんですよね…。
だから、こびりつきにくさを重視するときはテフロン、
ステーキとか炒めとか熱を重視するものは鉄のフライパンと
使い分けます。
こうすると使う頻度が分散する分、テフロンが長持ちするかな
っと思ってます。