オズモール　女性・OLのための情報サイト

子供の居ない夫婦2人暮らしです。現在私が病気で寝たきりで
食事も殆ど摂れません。先日のお正月に、用意してあったお
せちの中の黒豆を、私が数粒口にして美味しいと呟いたのを
主人が聞いていた様で、後日私が眠剤で2～3日寝入っている
間に主人が丹波産の黒豆（乾燥豆）を買って来て、袋の表示
通りに黒豆をお鍋一杯に作っていてくれました。一応お豆は
柔らかくなっていましたが、普段インスタントラーメン位し
か自分で作った事の無い主人が作ったので、皮はシワシワ、
豆には味が染みて無く大豆の水煮（黒豆版）って感じです。
ただ、主人の気持ちがとても嬉しくて捨てるに捨てられず密
閉タッパーに詰めて冷蔵庫に入れています。このままだと捨
てざるをえない状況ですのですり小木やフードP等でピューレ
状にしたら私でも口に出来ると思うのですが...どんなレシピ
でも結構です。どなたかこの黒豆の調理法を教えて下さると
主人も私もとても嬉しいです。（料理は好きだったので一応
基本的な調理器具は揃っています）どうぞ宜しくお願いしま
す。