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ポテトサラダの甘み？

Geppetto
2006/03/26(日) 19:45

ポテトサラダについて相談です。

うちの母が作るポテトサラダには甘みはないのですが、
お店などで買うポテトサラダは、なんとなーく甘みがありま
すよね。

うちのポテトサラダは、具はキュウリ・タマネギ・にんじ
ん。
サラダ油を少し加えて、マヨネーズで味付けです。

お店のポテトサラダのあの甘みが好きなのですが、
ナニが入っているのでしょうか？
具にフルーツが入っている感じはしませんでした。

教えてください(>_<)！！

テーマ：
タグ：  キュウリサラダタマネギフルーツポテトマヨネーズ

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