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　今、私はハーブやスパイスを使った料理に凝り始めたの
ですが、どうしてもご近所では揃えられないものが色々あ
ることに気付きました。
たとえば、ハーブならバジルやタイム、これらはわりと
売ってるんですが、フレッシュのオレガノやフェンネルの
株の方なんかは売ってるところを見かけないし、スパイス
も粉末の物はあってもホールでは無い、なんてことがあり
まして…
もちろんドライハーブや粉末状のスパイスをうまく利用し
ようと思ってるのですが、できれば一度加工されないまま
の物を手にしてみたいものです。ハーブなどはいつか自分
で育ててみたくもありますが、とりあえず、今はなんでも
揃う、とは言わずとも比較的珍しい物まで取り揃えている
お店を探しています。食材が揃うお店なら行くのも楽しい
ですから東京都内であればちょっと遠くても足をのばそう
と思います。知っている方、いらっしゃいましたら情報を
ください。よろしくお願いします。